Diesem Motto entsprechend verwenden wir Produkte vom eigenen Bauernhof (Rind, Lamm, Wild) inmitten der Dachstein Tauern Region. Alle unsere Speisen sind hausgemacht und frisch zubereitet.
Guten Appetit!!!
Frittatensuppe A,C,G,L | € 4,50 |
Nudelsuppe A,C,L | € 4,50 |
Leberknödelsuppe A,C,G,L | € 4,90 |
Knoblauchsuppe im Brotschüsserl A,C,L | € 6,50 |
Gulaschsuppe mit Semmerl A,C | € 6,30 |
Würstelsuppe A,C,L | € 5,90 |
Suppentopf auf Steirische-ART A,C,L | € 6,90 |
Kaspressknödelsuppe A,C,G,L | € 5,90 |
Frankfurter mit Gebäck A,M | € 4,80 |
Schmiedtoast mit Salatgarnitur A,C,G,M | € 6,90 |
Schinkenkäsetoast mit Salatgarnitur A,C,G,M | € 6,90 |
Käsegriller mit Pommes G,M | € 8,90 |
Grillwurst mit Pommes G,M | € 8,50 |
Pommes mit Ketchup G | € 4,80 |
Hauseigenes Hirschragout A,C,G,L mit Knödel dazu Preiselbeerbirne, gekrönt mit Speckstreifen | € 14,90 |
Skifahrersalat A,C,L,M grüner Salat mit gegrillten Putenstreifen und Kernöl | € 11,90 |
Kleiner gemischer Salat C,L,M | € 4,50 |
Ofenkartoffel mit gegrillter Pute und Schnittlauchsauce A,G | € 11,90 |
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes A,C,G | € 13,40 |
Schweinebraten mit Sauerkraut & Knödel A,C,G,L,M,O | € 12,90 |
Bauernschmaus A,C,G,L,M,O | € 12,90 |
Rindsgulasch mit Spätzle A,C,G,L | € 10,50 |
Kaiblingspfandl mit gemischtem Salat A,C,L | € 9,90 |
Spaghetti Bolognese mit Parmesan A,C,L | € 10,50 |
Ennstaler Steirerkasnockerl A,C,G,L mit gemischtem Salat (würzig) | € 11,90 |
Eiernockerl mit gemischtem Salat A,C,L | € 9,60 |
Gemüselaibchen A,C,L,M mit Salatgarnitur und Schnittlauchsauce | € 9,90 |
Ofenkartoffel mit Schnittlauchsauce A,G | € 5,90 |
Hausgemachte Hartwürstel A,M | € 5,50 |
Speckbrot A,M | € 5,50 |
Käsebrot A,M | € 4,90 |
Steirerkasbrot A,E | € 4,00 |
Brettljausn A,C,M | € 8,90 |
Verhackertbrot mit Zwiebeln A | € 4,00 |
Wiener mit Pommes A,C,G | € 8,50 |
Grillwürstl mit Überraschung G,M | € 5,20 |
Spaghetti Bolgese ohne Parmesan A,C,L | € 7,50 |
Pommes mit Ketchup G | € 3,50 |
Marmeladepalatschinken (2 Stück) A,C,G | € 5,20 |
Schokopalatschinken (2 Stück) A,C,G | € 5,80 |
Apfel- oder Topfenstrudel A,C,G | € 3,90 |
Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce A,C,G | € 4,90 |
Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade A,C,G | € 2,90 |
Germknödel mit Butter und Mohn A,C,E,G | € 5,90 |
Germknödel mit Vanillesauce und Mohn A,C,G | € 6,90 |
A Getreide | B Krebstiere | C Ei | D Fisch | E Erdnuss | F Soja | G Milch/Laktose | H Schalenfrüchte | L Sellerie | M Senf | N Sesam | O Sulfite | P Lupinen | R Weichtiere
Jagatee | € 5,40 |
Lumumba | € 5,40 |
Verlängerter | € 3,10 |
Grosser Brauner | € 3,90 |
Kleiner Brauner | € 2,80 |
Cappuccino mit Milchschaum | € 3,50 |
Milchcafe | € 3,80 |
Latte Macchiato | € 3,80 |
Heisse Schokolade | € 3,80 |
Glühwein | € 5,10 |
Tee mit Rum | € 4,10 |
Tee mit Obstler | € 4,40 |
Zitronentee, Früchtetee, Kräutertee, Pfefferminztee | € 2,70 |
Cafe mit Schokogeschmack | € 4,50 |
Cafe mit Vanillegeschmack | € 4,50 |
Cafe mit Eierlikör | € 4,50 |
Coca Cola | 0,25l | € 2,60 |
| 0,5l | € 5,00 |
Coca Cola zero | 0,33l | € 3,50 |
Coca Cola light | 0,33l | € 3,50 |
Almdudler | 0,25l | € 2,60 |
| 0,5l | € 5,00 |
Cappy Eistee, Spezi | 0,25l | € 2,60 |
| 0,5l | € 5,00 |
Cappy g'spritzt | 0,25l | € 2,00 |
| 0,5l | € 4,00 |
Pago Johann / Pfirsich | 0,2l | € 3,10 |
Zitronen- oder Orangenlimo | 0,25l | € 2,60 |
| 0,5l | € 5,00 |
Apfelsaft | 0,25l | € 2,60 |
| 0,5l | € 5,00 |
Apfelsaft gespritzt | 0,25l | € 2,10 |
| 0,5l | € 4,20 |
Limo gespritzt | 0,25l | € 2,10 |
| 0,5l | € 4,20 |
Schiwasser | 0,25l | € 1,90 |
| 0,5l | € 3,80 |
Soda | 0,25l | € 1,60 |
| 0,5l | € 3,20 |
Römerquelle Mineralwasser prickelnd | 0,33l | € 2,70 |
Granderwasser | 0,25l | € 0,70 |
Bier vom Fass | 0,3l | € 3,70 |
| 0,5l | € 4,90 |
Pfiff vom Fass | 0,2l | € 2,90 |
Radler | 0,3l | € 3,70 |
| 0,5l | € 4,90 |
Maisel's Weisse | 0,3l | € 3,90 |
| 0,5l | € 5,10 |
Maisel alkoholfrei | 0,5l | € 5,10 |
Heideboden, Goldenits | 0,75l | € 25,00 |
Polz, Weissburgunder | 0,75l | € 25,00 |
Platzhirsch | 0,75l | € 20,00 |
Wein rot oder weiss | 1/8l | € 2,60 |
| 1/4l | € 5,20 |
Spritzer rot oder weiss | | € 3,40 |
Süsse Mischung | | € 3,70 |
Hugo | | € 4,50 |
Aperol-Spritzer | | € 4,50 |
Baby Sekt Schlumberger White | | € 9,00 |
Flasche Schlumberger White | 0,75l | € 35,00 |
Flasche Prosecco Piccolo | | € 8,40 |
Bacardi Coke | € 4,50 |
Whiskey Coke | € 4,50 |
Coke Rum | € 4,50 |
Flügerl | € 4,50 |
Rüscherl | € 3,00 |
Wodka Feige | € 3,50 |
Marillen Cocktail | € 3,50 |
Beschwipste Helene | € 3,50 |
Oachkatzlschwoaf | € 3,20 |
Weichsel | € 3,00 |
Jägermeister | € 3,00 |
Tequila | € 3,00 |
Stamperl Obstler | € 2,50 |
Zirbenschnaps | € 3,00 |
Marillenschnaps | € 3,00 |
Echter Vogelbeer vom ganzen Guten | € 4,00 |
Birnenschnaps | € 3,00 |
Heisse Witwe | € 3,50 |
Angesetzter Nuss | € 3,00 |
Schneewittchen | € 3,50 |
Himbeerschnaps | € 3,00 |
Black-Sheep | € 4,00 |
Red Bull | € 4,50 |
Schwimmender Hirsch | € 4,00 |
Gin-Tonic mit einer Flasche Tonic-Water | € 6,00 |
Gin | € 3,00 |