Salami

Leicht geräuchert und herzhaft im Geschmack verspricht die Rindersalami eine herausragende Fleischqualität, die auf jahrhundertelange Handwerkskunst zurückgeht. Mit einer Prise Salz, Knoblauch und schwarzem Pfeffer entsteht eine abgestimmte Gewürzmischung, die den Geschmack der Salami unterstützt, ohne das Aroma zu überdecken. Es ist genau dieser Eigengeschmack, der zu einem Erfolgsgeheimnis der Rindersalami geworden ist.